香辣柚子鱷梨吐司配鷹嘴豆

我們相信醬汁屬於每一天的每一餐

原料：

1. 麵包
2. 牛油果
3. 鷹嘴豆+一點水
4. 柚子辣椒醬

方法：

1. 將鷹嘴豆浸泡至少一個小時或過夜（如果使用乾鷹嘴豆），然後煮至變軟
2. 放涼，然後用叉子和一點剩餘的水輕輕搗碎，以確保它不會變乾
3. 吐司切片麵包
4. 將搗碎的鷹嘴豆放在麵包上，然後在上面放上鱷梨片
5. 上面放柚子辣椒