黑蒜炒飯

全家人都會喜歡的東西！

原料：

1. 陳米在冰箱裡放了一夜
2. 鹽
3. 白胡椒
4. 黑蒜醬
5. 雞蛋（可選）
6. 精選蔬菜 - 建議：

• 菜花
• 西蘭花
• 胡蘿蔔（切碎）
• 豌豆
• 玉米

方法：

1. 在一個大鍋裡炒蔬菜（用油或水）
2. 將熱量調高並加入米飯
3. 炒到一些蔬菜和米飯上有焦炭
4. *可選：在平底鍋的一角騰出空間並敲碎雞蛋。在鍋中炒至煮熟並與其餘的米飯混合
5. 關掉暖氣
6. 加入適量黑蒜醬拌勻
7. 用鹽和白胡椒調味